O Pão da Assafora é uma padaria artesanal dedicada ao pão de fermentação lenta e massa-mãe, feito sem aditivos e com ingredientes simples. Produzimos pães rústicos, bolos caseiros e edições especiais sazonais, sempre frescos e feitos à mão. Somos um projeto local focado em qualidade, tradição e proximidade com a comunidade.